#03-Corso CONTINUO di lingua araba - le lettere (iniziale, mediana, finale e isolata)       3° Liv. #17 - Un semplice esercizio - Il plurale sotto la forma "أفعال "      3° Liv. #26 - Espressioni di meraviglia in lingua araba      Il tuo nome in Arabo - Valeria      Vedi, ascolta, scrivi e traduci - 1 -      #26-Corso CONTINUO di lingua araba - la lettera "Faà" فاء       L'Arabo Leggero #3      4-1 Esercizio di traduzione e comprensione       1.6. La Calligrafia Araba      16ª Lettera dell'alfabeto arabo - طاء - Ṭā´      Partiamo da zero I      8ª Lettera dell'alfabeto arabo - دال - Dāl      Corso CONTINUO di lingua araba - anche online      Kuwait - ألكُوَيت      Le quattro stagioni - ألفُصـــول ألأرْبَــعَة      - I giorni della settimana      Alfabeto Italiano -video- ألحُروف ألهِجائيَّة ألإيطالية      3° Liv. #07 - Presente e passato per lui e per lei       15ª Lettera dell'alfabeto arabo - ضاد - Ḍād      3° Liv. #22 - Le particelle An - Lan - Cày ---- أَنْ - لَنْ - كَيْ       6-Il maschile e il femminile - Parte III      ٣– دروس في اللغة الايطالية للعرب       #39-Corso CONTINUO di lingua araba - la lettera "gim" جيم       4.1- Regole Per la Scrittura      Il tuo nome in Arabo - Lucia      Verde - Arancione - Blue . Come funziona il sito?      Esercizio 1.10 - La shaddah الشَّدَّة ّ      Avicenna - ابن سينا‎‎ - Scienziati Arabi      7.3.B.2- Il verbo attuale (presente) - (ألفِعْلُ الحاضر (المُضارِع      Le più belle parole - di Nazim Hikmet (video)      3.5- I Numeri Maschili e Femminili       Il sapore della libertà - طَعْمُ الحُرِّية - Testo e Video      #20-Corso CONTINUO di lingua araba - la lettera " mim ميم " e "dammah" dal vivo       أبو القاسِم الشّابّي - Bellissima poesia del poeta tunisino Abu Elqasim Eshabbi      #31-Corso CONTINUO di lingua araba - la "hamzah" هَمزَة      Videocorso di arabo per principianti      #07-Corso CONTINUO di lingua araba - L'articolo       6.13- Le lettere che tirano - حُـــــروفُ الجَـــــرّ - Le preposizioni in lingua araba      #14-Corso CONTINUO di lingua araba - Pronuncia e scrittura pronomi       Qual è la differenza tra :      ألضمائر في اللغة الايطالية      7ª Lettera dell'alfabeto arabo - خاء - Khā´      #53-Corso CONTINUO di Arabo - un pò di numeri e nuove parole      1.4. La Scrittura - ألكِــتابَـة      6-1 Esercizio di vocalizzazione       2.1.4- Le lettere dell'alfabeto e i loro nomi completi      Partiamo da zero II       6.15- Maschile e Femminile      2-Alfabeto Arabo #2 - Scrittura e pronuncia      3° Liv. #14 - Che cosa è il "tanuin"? - Esercitazione sull'uso del "tanuin"     

Oggi è lunedì, e in arabo si dice أليَوم هُوَ ألإثْنَين

Il saluto arabo "la pace su di voi"  ألسَّلامُ عَلَيكُم

I giorni della settimana - أيَّامُ الأُسبوع - Lezione  --------   I giorni della settimana - Video

Stella inattivaStella inattivaStella inattivaStella inattivaStella inattiva
 

Oggi vi propongo una ricetta molto croccante e squisita, sono le frittelle di cavolfiore palestinesi, buonissime.

La ricetta:

     Cavolfiori, prezzemolo, cipolla, pangrattato + farina, uova, sale e pepe e spezie a piacere.



Il cavolfiore (1/2 kilo) va fatto a pezzi piccoli, meglio non tagliati col coltello, ma staccati a mano, una breve bollitura (10 minuti), la cipolla (una testa grande) va sminuzzata come il prezzemolo ( mezzo mazzo), 4 uova, si può fare anche con la sola farina, come queste nella foto, se hai il pangrattato, fai metà pangrattato e metà farina 00 (1/2 kilo). Il tutto va messo in una ciotola grande e mescolato bene, l'acqua di bollitura del cavolfiore non la devi buttare, prendi col mestolo un pò alla volta ed aggiungi agli altri ingredienti nella ciotola, alla fine ti verrà un impasto liquido ma non troppo, mescola il tutto per bene, aggiungi un pò di zafferano se hai, un pò di coriandoli e cumino e mescola bene. Lascia riposare il tutto per mezz'ora e poi prepari una bella padella larga con olio di semi, puoi aggiungere un pochino di olio di oliva per il sapore, l'olio deve essere caldo e per verificare, prendi con la punta di un cucchiaino un pò di impasto e mettilo nell'olio, se fa subito bolle e si stacca dalla padella, allora l'olio è pronto, prendi un cucchiaio grande ( un mestolo) e prendi una porzione di impasto e mettila nell'olio, stendila un pò col cucchiaio cosi viene piatta, e poi continua cosi, riempi la padella e poi gira le frittelle fino a quando non diventano come nella foto. 

BUON APPETITO

Accedi per commentare

Frasi Utili in Lingua Araba

Il tuo nome in Arabo

Il tuo nome in ...
Image Detail Image Download
Il tuo nome in ...
Image Detail Image Download
Il tuo nome in ...
Image Detail Image Download
Il tuo nome in ...
Image Detail Image Download
Il tuo nome in ...
Image Detail Image Download
Il tuo nome in ...
Image Detail Image Download